Чипровска баница

В подходящ съд смесваме разбитите яйца, натрошеното сирене, олиото и газираната вода.

В дълбока тава с хладка вода слагаме по 1 щипка сода и сол, в нея се потапя всяка една от корите, отцежда се и се слага в намаслена тава за печене.

Върху всяка кора разстиламе по 3-4 с.л. от сместа и така до изчерпване.

Пече се в предварително загрята фурна на 200 градуса до зачервяване.